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Durée

3 ans

Salaire

  1. Année: CHF 1'100
  2. Année: CHF 1'300
  3. Année: CHF 1'500

Domaine professionnel

Gemüsegärtner/in EFZ

Qu'est-ce qu'on fait dans cette formation?

Activités

Découvre les différentes tâches dans ce métier.

01 / 05

Préparer les semis

Tu sèmes des graines de légumes dans des plaques de semis en serre et tu étiquettes les rangs.

Gemüsegärtner/in EFZ Préparer les semis

Image générée par IA

Conditions & exigences pour cette formation

Conditions pour cette profession

Perspectives d'avenir

Questions fréquentes

Combien de temps dure l'apprentissage de Gemüsegärtner/in EFZ ?

L'apprentissage de maraîcher/ère CFC dure 3 ans.

Combien gagne-t-on en tant que Gemüsegärtner/in EFZ pendant l'apprentissage ?

Salaires d'apprentissage recommandés (valeurs indicatives, variables selon le canton/l'entreprise):

  • 1re année d'apprentissage: CHF 1'100
  • 2e année d'apprentissage: CHF 1'300
  • 3e année d'apprentissage: CHF 1'500

Existe-t-il un apprentissage AFP pour le métier de Gemüsegärtner/in EFZ ?

Non, il n'existe pas d'apprentissage AFP propre au métier de maraîcher/ère; la formation initiale est proposée au niveau CFC (orientation maraîchage au sein d'horticulteur/trice CFC).

Que fait-on en tant que Gemüsegärtner/in EFZ ?

En tant que maraîcher/ère CFC, tu produis des légumes en plein champ et sous serre et tu veilles à une bonne qualité de récolte.

  • Préparer le sol, fertiliser et planifier les cultures
  • Semer les légumes, repiquer les jeunes plants et soigner les cultures
  • Utiliser et contrôler les systèmes d'irrigation et de climatisation sous serre
  • Protéger les plantes: détecter les ravageurs et les maladies et mettre en œuvre les mesures appropriées
  • Récolter, trier, laver, stocker et préparer pour la vente
  • Utiliser, nettoyer et entretenir les machines, les appareils et les installations
  • Documenter les processus de travail et respecter les règles d'hygiène

Quelles conditions et exigences dois-je remplir pour devenir Gemüsegärtner/in EFZ ?

Ces conditions t'aident pour l'apprentissage de maraîcher/ère CFC:

  • École: achèvement de l'école obligatoire (degré secondaire I)
  • Intérêt pour les plantes, la nature, la météo et le travail saisonnier
  • Résistance physique et plaisir du travail pratique (aussi en plein air et tôt le matin)
  • Méthode de travail soigneuse et propre (hygiène, qualité, sécurité alimentaire)
  • Compréhension technique des machines, de l'irrigation et de la technique des serres
  • Fiabilité, esprit d'équipe et sens des responsabilités

Quelles formations et formations continues puis-je suivre après l'apprentissage de Gemüsegärtner/in EFZ ?

Après l'apprentissage de maraîcher/ère CFC, tu peux te perfectionner de la manière suivante:

  • Brevet fédéral: p. ex. horticulteur/trice avec brevet fédéral (orientation/spécialisation selon l'offre)
  • Diplôme fédéral: p. ex. maître horticulteur/trice (diplôme fédéral)
  • École supérieure (ES): p. ex. agrotechnicien/ne dipl. ES ou technicien/ne dipl. ES en horticulture (selon l'école/l'offre)
  • Haute école spécialisée (HES): bachelor en agronomie ou filières apparentées (avec maturité professionnelle ou admission correspondante)

Stages d'essai et apprentissages

Places d'apprentissage

Professions similaires

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