Professions de A-ZDomaines professionnels NahrungLebensmittelpraktiker/in EBA

Durée

2 ans

Salaire

Année: CHF 700 - 800
Année: CHF 900 - 1 000

Domaine professionnel

Lebensmittelpraktiker/in EBA

Bref aperçu Conditions & exigences Perspectives d'avenir Événements de choix professionnel Stages d'essai & places d'apprentissage

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Lehre als Lebensmittelpraktiker/in EBA?

Die Lehre als Lebensmittelpraktiker/in EBA dauert 2 Jahre.

Wie viel verdient man als Lebensmittelpraktiker/in EBA während der Lehre?

Empfohlene Lehrlingslöhne (können regional variieren):

1. Lehrjahr: CHF 650
2. Lehrjahr: CHF 850

Gibt es eine EBA-Lehre für den Lehrberuf Lebensmittelpraktiker/in EBA?

Ja. Der Lehrberuf ist bereits eine zweijährige Grundbildung mit Eidgenössischem Berufsattest (EBA): Lebensmittelpraktiker/in EBA.

Was macht man als Lebensmittelpraktiker/in EBA?

Als Lebensmittelpraktiker/in EBA arbeitest du in der industriellen Lebensmittelproduktion und hilfst mit, Produkte herzustellen und zu verpacken.

Rohstoffe und Zutaten bereitstellen, abwiegen und nach Vorgaben verarbeiten
Produktionsanlagen bedienen, einfache Einstellungen vornehmen und Abläufe überwachen
Qualitaets- und Hygieneregeln einhalten und Kontrollen nach Checklisten ausfuehren
Produkte abfuellen, verpacken, etikettieren und fuer den Versand vorbereiten
Arbeitsplaetze, Maschinen und Geraete reinigen und einfache Wartungsarbeiten erledigen
Im Team nach Produktionsplaenen arbeiten (oft auch im Schichtbetrieb)

Welche Voraussetzungen & Anforderungen muss ich für Lebensmittelpraktiker/in EBA erfüllen?

Diese Voraussetzungen und Anforderungen helfen dir in der Lehre als Lebensmittelpraktiker/in EBA:

Schulisch: Abschluss der obligatorischen Schule, Grundlagen in Mathematik und Deutsch zum Arbeiten nach Rezepturen, Checklisten und Vorschriften
Interesse an Lebensmitteln, Produktion und technischen Anlagen
Sorgfaeltige, saubere und hygienebewusste Arbeitsweise
Gutes Verantwortungsbewusstsein (Lebensmittelsicherheit, Qualitaet)
Koerperliche Belastbarkeit und Ausdauer, je nach Betrieb Stehen und Arbeiten im kuhlen Umfeld
Zuverlaessigkeit, Teamfaehigkeit und Bereitschaft zu Schicht- oder Wochenendarbeit

Was für Aus- und Weiterbildungen kann ich nach der Lehre als Lebensmittelpraktiker/in EBA machen?

Nach der Lehre als Lebensmittelpraktiker/in EBA kannst du dich so weiterbilden:

Verkuerzte Zusatzausbildung zur/zum Lebensmitteltechnologin/Lebensmitteltechnologe EFZ (Einstieg ins 2. Lehrjahr moeglich, je nach Betrieb und Leistungen)
Berufspruefung (BP): z.B. Instandhaltungsfachfrau/-fachmann, Prozessfachfrau/-fachmann oder Logistikfachfrau/-fachmann (je nach Ausrichtung und Praxis)
Hoehere Fachpruefung (HFP): z.B. Industriemeister/in, Logistikleiter/in oder Instandhaltungsleiter/in (je nach Laufbahn)
Hoehere Fachschule (HF): z.B. dipl. Techniker/in HF Unternehmensprozesse oder HF Lebensmitteltechnologie (Angebot je nach Schule)
Fachhochschule (FH): mit Berufsmaturitaet (BM) und je nach Bildungsgang z.B. Bachelor in Lebensmittelwissenschaften/Food Science oder verwandten Bereichen

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