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Dauer

3 Jahre

Lohn Lehre

  1. Lehrjahr: CHF 1’100
  2. Lehrjahr: CHF 1’300
  3. Lehrjahr: CHF 1’500

Gemüsegärtner/in EFZ

Was macht man in diesem Beruf?

Tätigkeiten

Entdecke die verschiedenen Aufgaben in diesem Beruf.

01 / 05

Aussaat vorbereiten

Du säst Gemüsesamen in Saatschalen im Gewächshaus und beschriftest die Reihen.

Gemüsegärtner/in EFZ Aussaat vorbereiten

Voraussetzungen & Anforderungen für diese Ausbildung

Voraussetzungen, die du erfüllen solltest

Aus- und Weiterbildungen und offene Stellen

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Lehre als Gemüsegärtner/in EFZ?

Die Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ dauert 3 Jahre.

Wie viel verdient man als Gemüsegärtner/in EFZ während der Lehre?

Empfohlene Lehrlingsloehne (Richtwerte, je nach Kanton/Betrieb unterschiedlich):

  • 1. Lehrjahr: CHF 650
  • 2. Lehrjahr: CHF 850
  • 3. Lehrjahr: CHF 1'050

Gibt es eine EBA-Lehre für den Lehrberuf Gemüsegärtner/in EFZ?

Nein, fuer den Beruf Gemuesegaertner/in gibt es keine eigene EBA-Lehre; die Grundbildung wird als EFZ angeboten (Fachrichtung Gemuese innerhalb Gaertner/in EFZ).

Was macht man als Gemüsegärtner/in EFZ?

Als Gemuesegaertner/in EFZ produzierst du Gemuese im Freiland und im Gewaechshaus und sorgst fuer gute Erntequalitaet.

  • Boden vorbereiten, duengen und Kulturen planen
  • Gemuese aussaeen, Jungpflanzen setzen und Kulturen pflegen
  • Bewaesserungs- und Klimasysteme im Gewaechshaus bedienen und kontrollieren
  • Pflanzen schuetzen: Schaedlinge und Krankheiten erkennen und geeignete Massnahmen umsetzen
  • Ernten, sortieren, waschen, lagern und fuer den Verkauf vorbereiten
  • Maschinen, Geraete und Anlagen bedienen, reinigen und unterhalten
  • Arbeitsablaeufe dokumentieren und Hygieneregeln einhalten

Welche Voraussetzungen & Anforderungen muss ich für Gemüsegärtner/in EFZ erfüllen?

Diese Voraussetzungen helfen dir fuer die Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ:

  • Schule: Abschluss der obligatorischen Schule (Sekundarstufe I)
  • Interesse an Pflanzen, Natur, Wetter und saisonaler Arbeit
  • Körperliche Belastbarkeit und Freude an praktischer Arbeit (auch draussen und frueh am Morgen)
  • Sorgfaeltige, saubere Arbeitsweise (Hygiene, Qualitaet, Lebensmittelsicherheit)
  • Technisches Verstaendnis fuer Maschinen, Bewaesserung und Gewaechshaustechnik
  • Zuverlaessigkeit, Teamfaehigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Was für Aus- und Weiterbildungen kann ich nach der Lehre als Gemüsegärtner/in EFZ machen?

Nach der Lehre als Gemuesegaertner/in EFZ kannst du dich so weiterbilden:

  • Berufspruefung (BP): z.B. Gaertner/in mit eidg. Fachausweis (Fachrichtung/Schwerpunkt je nach Angebot)
  • Hoehere Fachpruefung (HFP): z.B. Meister/in Gaertner/in (eidg. Diplom)
  • Hoehere Fachschule (HF): z.B. dipl. Agro-Techniker/in HF oder dipl. Techniker/in HF Gartenbau (je nach Schule/Angebot)
  • Fachhochschule (FH): Bachelor in Agronomie oder verwandten Studiengaengen (mit Berufsmaturitaet oder entsprechender Zulassung)

Schnupperlehren und Lehrstellen

Lehrstellen nach Kantonen

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